Блог важливих подій

Моє бачення головних подій

Історія науки: а подати сюди суницю!

Про ягоді-мандрівниці, про французьких шпигунів і милості короля і про те, як простий садівник може «обставити» титулованих селекціонерів, розповідаємо в рубриці «Історія науки».

 

Знайома багатьом з дитинства лісова суниця здається чимось рідним і відомим споконвіку. А ось про її тезці (і справді швидше тезці, ніж родички) – садової суниці – такого сказати не можна. Мало того, що вона «приїхала» до нас з-за моря і, в общем-то, недавно, так вона ще й веде своє походження від рослин з різних континентів.

Згадки лісової суниці зустрічаються ще в давнину, наприклад, в працях Плінія Старшого. Але ці ягоди, хоч і часто траплялися людям в лісах, були занадто дрібними, щоб їх розводити. Змінила положення завезена на початку XVII століття з англійських колоній у Північній Америці виргинская суниця Fragaria virginiana. Звична для американців, в Європі вона стала дуже популярна завдяки більшим ягодам і стійкості до холодів.

Другий «бабусею» садової суниці стала чилійська Fragaria chiloensis, яку в Європу завезли ще на сто років пізніше. При цьому не зовсім зрозуміло, як ягода з’явилася в Південній Америці. За однією з версій, її в свої колонії привезли іспанці, які отримали рослини від англійців, які, в свою чергу, вивезли їх зі своїх північноамериканських колоній. Так чи інакше, на двох американських континентах з’явилися два різновиди суниці, які багато пізніше зустрілися в Європі.

Незважаючи на те, що Чилі тоді було під владою іспанців, представив Fragaria chiloensis в Європі француз – Амадей Франсуа Фрезье. Він не займався садівництвом і навіть ботаніком не був, а був військовим, і під виглядом торговця вивчав зміцнення іспанців, а заодно золоті і срібні шахти, рельєф, флору і фауну Чилі. Зацікавила його і велика суниця, яку вирощували місцеві жителі. «Вони обробляють цілі поля суниці, яка відрізняється від нашої округлим листям, більш соковитою м’якоттю і сильними вусами. Її плоди зазвичай розміром з волоський горіх або навіть з невелике яйце, вони блідо-червоні і трохи не так смачні, як наша лісова суниця », – писав він.

Фрезье вдалося привезти в Європу п’ять рослин (при тому, що плавання зайняло кілька місяців), які він роздав, залишивши одне собі. В результаті чотири пропали безвісти, а п’яте виявилося у французького ботаніка Антуана Ніколя Дюшена, чимало зробив для вдосконалення ягід: так, він схрестив віргінську суницю з одним з європейських сортів, за що отримав милість самого Людовика XV.

Антуан Ніколя Дюшен

Однак головна зміна в родоводу ягоди, в результаті якого народилася сучасна садова суниця, сталося на англійській землі на початку XIX століття. З ним пов’язані імена двох людей: президента Королівського садівницького товариства, ботаніка Томаса Найта і садівника Майкла Кінсі.

Найт підходив до справи серйозно, як і належить вченому. Він вивчав, як на ріст рослин впливає гравітація і проводив досліди зі схрещуванням гороху, хоча і не зробив з них тих висновків, які пізніше прославлять Грегора Менделя. Це був справжній фахівець в області селекції; про нього говорили, що Найт вивів нові різновиди всіх важливих овочів і фруктів. Його роботи звели його зі знаменитими вченими: хіміком і фізиком Хемфрі Деві і біологом Джозефом Бенксі, якого один з виведеним Найтом сортів яблук сподобався так, що він назвав на його честь свій маєток Spring Grove.


 привіт

Останні записи:

  • Крах потягу в Іспанії: одна з пасажирок померла від травм
  • Закономірна катастрофа: машиніста потягу узяли під варту в лікарні
  • В Італії поховали жертв автокатастрофи
  • Гламурні Канни перетворилися на місто злодіїв
  • Путін і Янукович нагородили священнослужителів в Києві
  • Тимчасове керівництво Єгипту закликає народ вийти на війну з тероризмом
  • Ватикан буде лояльний до священиків-геїв
  • У Флоріді невідомий розстріляв 6 чоловік
  • Джон Керри зустрівся з делегацією сирійських опозиціонерів
  • Іспанський машиніст під час катастрофи говорив по мобільнику
  • Пам’ятник червоноармійцеві у Брно відреставрували уперше за півстоліттям
  • У Бахрейна введена заборона на демонстрації в столиці
  • Кондитери з Roshen не отримували заборони Роспотребнадзора
  • Учені навчилися вирощувати зуби з сечі
  • У Бразилії маніфестанти спалили машину репортерів
  • Папа римський висловився проти легалізації наркотиків
  • На газовому заводі у Флоріді прогриміло декілька вибухів
  • В Ірані розлючені фанати напали на тренера футбольного клубу
  • Витік в Таїланді: нафтова пляма повзе до курорту Самет
  • Більше 70 чоловік загинули в ході вуличних боїв в Каїрі
  • Теракт в Пакистані забрав життя 56 чоловік
  • Кільце сили Ринго Старра продали за 28 тисяч доларів
  • Пошук

    Меню – випадаючий список

    Календар
    Пт Сб Вс Пн Вт Ср Чт
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    27282930  
    Попередній місяць
    Пт Сб Вс Пн Вт Ср Чт
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
     привіт